Evento nocturno junto al agua: invitados ante un bufé largo y, detrás, cocineros emplatando en una cocina abierta

Desde 2015 — personal temporal y fijo en Mallorca, Alemania y Suiza

Personal cualificado de hostelería — temporal o fijo: su socio de personal para Alemania, Mallorca y Suiza

Calidad · Estilo · Confianza

Cocineros, camareros, ayudantes de cocina, housekeeping y personal de limpieza — para hoteles, restaurantes, eventos y villas privadas. Seleccionados personalmente, disponibles con poca antelación.

Por horas, por temporada o con contrato fijo. Trabajamos en Mallorca, Alemania y Suiza — y en toda Europa si se necesita.

Sobre MP Star Personal

Selección de personal desde 2015 — Mallorca, Alemania, Suiza

Para hoteles, restaurantes, eventos, villas privadas y fincas.

Somos una agencia de selección de personal temporal y fijo para hostelería: cocineros, personal de sala, barmans y limpieza para hoteles, restaurantes, eventos y villas privadas — en Mallorca, Alemania, Suiza y toda Europa.

Un cocinero para una cena en una finca, camareros para una boda, un barman para la temporada, una gobernanta con contrato fijo. Trabajamos con hoteles y restaurantes, y también con clientes privados, family offices y residencias exclusivas.

Tras más de diez años sabemos que la técnica no basta. Si alguien encaja de verdad en una casa — o solo cubre un turno — lo deciden el trato, la discreción y el criterio.

Cocina abierta de restaurante en servicio: camareros recogiendo platos mientras los cocineros trabajan en los fogones y el pase
Camarero con chaquetilla blanca asesorando a los clientes en una mesa puesta de una terraza junto al mar

Lo que nos distingue

No enviamos currículums. Presentamos personas.

  • Especializados, no generalistas Cocina, servicio y hogar. Nada de trabajo temporal en serie.
  • Verificados personalmente Conocemos a cada persona que proponemos.
  • Disponibles a corto plazo Para una noche, una temporada o de forma continuada.
  • También fijo, no solo temporal Cubrimos igualmente puestos indefinidos si planifica a largo plazo.
  • Plurilingües Alemán, inglés y español; otros idiomas según la persona.
  • Red en toda Europa Con sede en Mallorca y presencia en toda Europa.

Mallorca — y mucho más allá

Personal para Mallorca, Alemania, Suiza y toda Europa

Nuestra intermediación de personal se coordina de forma central en Palma de Mallorca. Proporcionamos cocineros de alquiler, personal de barra y camareros de la propia región – en Mallorca, en Alemania y en Suiza. Así encuentra el personal adecuado sobre el terreno, mientras la organización y la administración se gestionan desde nuestro equipo en Palma.

Impresiones

Nuestro personal en acción

Creaciones de gente que domina su oficio.

Impresiones de bodas, celebraciones de empresa y veladas privadas en villas y fincas atendidas por nuestro personal — y el día a día en hoteles y restaurantes.

Recepción al aire libre al atardecer: invitados entre olivos, un bufé largo delante y cocineros en un puesto de servicio Bodas 4 imágenes
  • Recepción al aire libre al atardecer: invitados entre olivos, un bufé largo delante y cocineros en un puesto de servicio
    Trabajar al aire libre significa que no hay segunda cocina ni almacén al lado: todo tiene que estar bien antes.
  • Comedor vacío antes del servicio: mesas y sillas de madera clara, bancos de cuero oscuro y detalles de latón en las paredes
    La hora antes del primer cliente decide cómo va la noche.
  • Una mano decorando pescado crudo en láminas sobre un plato oscuro con una hoja de ensalada
    Los últimos segundos en el pase deciden el aspecto de un plato.
  • Habitación de hotel preparada, con cama doble hecha, lámparas de mesilla y pie de cama
    Una habitación está lista cuando el cliente no nota nada.
Evento nocturno junto al agua: invitados ante un bufé largo y, detrás, cocineros emplatando en una cocina abierta Eventos de empresa 3 imágenes
  • Evento nocturno junto al agua: invitados ante un bufé largo y, detrás, cocineros emplatando en una cocina abierta
    Cocina y sala trabajan como una sola pieza — en un evento se nota enseguida.
  • Yate a motor navegando en mar abierto, vista lateral del casco con la espuma saltando
    A bordo rigen otras reglas que en tierra: espacio justo, horarios fijos, sin reposición.
  • Habitación de hotel preparada, con cama doble hecha, lámparas de mesilla y pie de cama
    Una habitación está lista cuando el cliente no nota nada.
Mesa puesta con varios platos emplatados, copas de vino y un ramo de flores; al fondo, vegetación tras la ventana Villas y fincas 2 imágenes
  • Mesa puesta con varios platos emplatados, copas de vino y un ramo de flores; al fondo, vegetación tras la ventana
    Cocinar en privado es cocinar para pocos y aun así mandar cada plato como en un restaurante.
  • Cocinero flambeando en una cocina abierta ante los clientes mientras otro emplata al lado
    Cocinar ante el cliente es un oficio aparte: te miran mientras trabajas.
Cocina abierta de restaurante en servicio: camareros recogiendo platos mientras los cocineros trabajan en los fogones y el pase Hostelería 4 imágenes
  • Cocina abierta de restaurante en servicio: camareros recogiendo platos mientras los cocineros trabajan en los fogones y el pase
    El pase es donde se decide si una noche sale bien.
  • Camarero con chaquetilla blanca asesorando a los clientes en una mesa puesta de una terraza junto al mar
    Asesorar bien es conocer la carta, leer al cliente y no imponer nada.
  • Dos manos con uniforme de cocina sosteniendo un plato de pescado frito, patatas, ensalada y una salsa
    El plato es lo único que llega de verdad al cliente.
  • Camarera de pisos con uniforme negro, delantal blanco y guantes blancos ordenando la mesa de centro de una suite de hotel; a la izquierda un carro de limpieza con toallas apiladas y botellas, al fondo la zona de estar y el comedor
    Los guantes no son adorno: en las superficies pulidas se ve cada huella.

El siguiente paso

Díganos a quién necesita

Dos minutos, cuatro campos obligatorios, sin registro.

Nos pondremos en contacto lo antes posible para concretar todo lo demás.

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Sin currículum. Cuéntanos en dos minutos qué sabes hacer y desde cuándo estás disponible — el resto lo hablamos por teléfono.

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Antes de preguntar

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan los clientes — respondido brevemente.

  • ¿Con qué rapidez pueden facilitar personal?

    Depende de a quién necesite y cuándo. Para servicios a corto plazo solemos devolverle la llamada el mismo día y le decimos con franqueza si tenemos a alguien — o si no. Para periodos largos y contratos fijos nos tomamos el tiempo que requiere una buena incorporación.

  • ¿Cuánto cuesta?

    No hay tarifa fija, porque no hay un servicio estándar. Una noche con dos camareros se calcula de otra manera que una incorporación de temporada o un contrato fijo. Recibirá un presupuesto con todos los costes antes de cerrar nada — sabrá el precio antes de decidir.

  • ¿También trabajan fuera de Mallorca?

    Sí. Nuestra sede está en Palma de Mallorca y nuestros servicios llegan a toda Europa — a Alemania, Suiza y otros países europeos. Organizamos lo que implica un servicio fuera de la isla: viaje, alojamiento y los trámites que surgen al trabajar en otro país europeo.

  • ¿Qué pasa si la persona no encaja?

    Díganoslo cuanto antes. Buscamos un sustituto y acordamos con usted cómo seguir. Nos interesa una colaboración que dure — una incorporación con la que no esté satisfecho no nos sirve a nosotros más que a usted.

  • ¿Cómo comprueban la cualificación y las referencias?

    No enviamos currículums, presentamos personas. Conocemos personalmente a cada profesional que proponemos — dónde ha trabajado, qué sabe hacer y cómo se desenvuelve en un equipo. Lo que alguien nos cuenta de sí mismo es el principio de la conversación, no el final.

  • ¿Qué idiomas habla su personal?

    Alemán, inglés y español son los idiomas en los que trabajamos y en los que nuestro personal suele poder comunicarse. Los idiomas que habla cada persona figuran en su ficha — y si necesita uno concreto, indíquelo al hacer la solicitud.

  • ¿Quién paga el viaje y el alojamiento fuera de Mallorca?

    Se acuerda antes del servicio y consta en el presupuesto, para que nadie se lleve sorpresas después. La organización corre de nuestra cuenta en cualquier caso — no tendrá que ocuparse ni de vuelos ni de alojamiento.

  • ¿Hay una duración mínima?

    Desde una sola noche hasta un contrato indefinido: por horas, por días, por temporada o de forma permanente. Para servicios muy cortos lo mejor es llamar — dos minutos por teléfono aclaran lo que ningún formulario puede preguntar.